Dennis Binder: Mindig egy lépéssel előrébb

A dán mezőgazdasági termelő Dennis Binder tudja, milyen fontos, hogy mindig egy lépéssel előrébb járjon. Az elmúlt 20 évben 250 hektáron termesztett árpát, búzát, repcét és fűmagot. Elmagyarázza, hogy a gazdaság sikeréhez folyamatosan figyelemmel kell kísérnie számos tényezőt: az időjárást, a növények növekedését, a károsítókat és a növényi betegségek kialakulását. Az időjárás egyben partner és…